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火锅店诚招前厅领班、后厨主管、服务员、切配员

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发表于 2020-8-3 16:31:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
火锅店诚招
切配员
【工作职责】
1、严格考勤制度,按时上下班;
2、按规定着装,整理好个人和本岗位区域卫生;
3、严禁串岗聊天以及在禁烟处吸烟;
4、检查菜品、餐具是否到位,并做好餐前的一切准备工作,清洁素菜时,必须 做到清除菜品内的杂物、泥沙,做到分类清洗,对加工好的素菜分类装框摆放 在菜架,并摆放整齐;
5、解冻菜品要及时上菜架解冻,员工之间要配合好,提前把菜品摆盘,为出菜做好准备;
【任职资格】
1、初中以上学历,心态良好,原则性强;
2、 两年以上厨师工作经验,对配菜积极主动,发现问题或好的建议及时反馈;
3、动手能力强,善于研发;
4、能善于与团队成员、顾客沟通,激发团队的工作热情,并勇于承受工作责任和压力。
【工资待遇】
底薪+全勤+工龄工资,转正底薪2600,全勤200。


前厅服务员
【工作职责】
1、茶水接待,迎来送往。
2、主要服务店内大堂顾客餐前及餐后。
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止。
4、检查前厅物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好。
5、协助前厅领班完成前厅任务。
【任职资格】
1,年龄40岁以下。
2,形象得体,品行端正。
3,有过一年以上餐饮服务经验,服务态度良好。
【工资待遇】
底薪+全勤+工龄工资+酒水提成,转正底薪2600+全勤200。

前厅领班
【工作职责】
1、茶水接待,迎来送往。
2、主要服务店内大堂顾客餐前及餐后。
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止。
4、检查前厅物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好。
5、协助店长完成项目行政事务。
【任职资格】
1、亲和力强,形象好,气质佳,年龄18—35岁,净身高1.60以上
2、中专及以上学历,1年相关工作经验,物业管理、酒店管理等相关专业优先考虑,优秀毕业生亦可;
3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件;
4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力;
5、普通话准确流利;
6、具备一定商务礼仪知识。
【工资待遇】
底薪+全勤+工龄工资+绩效提成,转正底薪3300+全勤200。

后厨主管
【工作职责】
1、自觉遵守酒店的各项规章制度,并组织班组员工定期学习
2、有高度责任心,工作尽职尽责,严抓组内员工管理,做好员工思想教育及技 术培训
3、严把菜品质量关,提高上菜速度,提高菜品精度
4、加强组员对厨房设施、设备的卫生、使用、保养
5、加强货物的申购、验收管理和组内个人、班组的成本核算
6、教育员工的节约意识,尤其是水、电、气及各种低值易耗品等
7、做好技术指导与交流,时常定期召开菜品研究会。
【任职资格】
1、高中以上学历,心态良好,原则性强;
2、2 年以上餐饮运营实战经验;
3、熟悉厨房工作流程,熟悉厨房各个板块工作职责;
4、能善于与团队成员、顾客沟通,激发团队的工作热情,并勇于承受工作责任和压力。
【工资待遇】
底薪+全勤+工龄工资+绩效提成,转正底薪4300+全勤200。

员工福利:
1.带薪培训,带薪年假,产假,婚假。
2.每月员工活动
3.包员工食宿

欢迎有意者致电
18671126633  熊

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