论坛 › 精彩活动 › 【抢楼拿酒】谁才能代表鄂州？武昌鱼，太和千张，还是梁子湖的大闸蟹？！

离开我以后 发表于 2016-11-30 08:54:11

鱼要选拃把长以内的、渔民称这种鱼叫“猫狗尽蹲”，并且鱼的个头要基本差不多，便于掌握火候

忧别人之忧 发表于 2016-11-30 08:54:30

雅惠的武昌鱼挺不错的，雅惠的卤菜我一直是觉得比周黑鸭要好吃一点点

自欺欺人 发表于 2016-11-30 08:54:48

每次休假结束都要带很多雅惠的鸭脖鸭架给同事们尝尝，她们好像都很喜欢

我还想他 发表于 2016-11-30 08:55:12

长城花园的铁板烧,挺新鲜的

初夏。浅笑 发表于 2016-11-30 08:55:34

太和千张制作工艺精良，薄如蝉翼，色白如雪，可凉拌，可清炒，可煮食。可取泉中水，煮梁湖鱼佐以太和千张，味道最佳。

伪装坚强 发表于 2016-11-30 08:56:12

怎么能少的了谢埠千张呢？

陌路丢了谁 发表于 2016-11-30 08:56:48

最爱李太婆的鱼汤了，鱼汤最有特色了，吃起来感觉特别鲜，人超级多，有个他们店里最好吃的菜的排名，鱼头泡饭鱼有很多刺，其余都很完美。

如此单纯可爱 发表于 2016-11-30 08:57:06

涂镇藠头，具有颗粒晶莹，卤汁澄清，香气浓郁，甜酸适度，颜色乳白，质地脆嫩等特点，享誉海内外

伪笑醉相思 发表于 2016-11-30 08:57:24

梁心番茄。真的很酸甜

給n1的誓言 发表于 2016-11-30 08:57:42

梁子湖沼山银鱼是湖北省鄂州市梁子湖区沼山镇的特产。用它做原料烹制佳肴，美味无比

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